33. 玫瑰(群芳譜)
Rosa rugosa Thunb. Fl. Jap. 213. 1784; Nakai, Fl. Sylv. Kor. 7: 34. t. 7. 1918; Rehd. in Journ. Arn. Arb. 5:204. 1924; 東北木本植物圖志 313. 圖版108. 圖226. 1955; 東北植物檢索表 154. 圖版48. 圖5. 1959; 江蘇南部種子植物手冊(cè) 358. 1959; Ohwi, Fl. Jap. 540. 1965; 中國(guó)高等植物圖鑒 2: 247. 圖2223. 1972; 秦嶺植物志 1(2), 567. 1974; 內(nèi)蒙古植物志 3: 59. 圖版30. 圖1-4. 1977. ——R. ferox Lawrance Coll. Roses, t. 42. 1799. ——R. pubescens Baker in Willmott, Gen. Ros. 2: 499. 1914. non Roxburgh 18332, nec Schneider 1861, nec Leman. 1818.
直立灌木,高可達(dá)2米;莖粗壯,叢生;小枝密被絨毛,并有針刺和腺毛,有直立或彎曲、淡黃色的皮刺,皮刺外被絨毛。小葉5-9,連葉柄長(zhǎng)5-13厘米;小葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形,長(zhǎng)1.5-4.5厘米,寬1-2.5厘米,先端急尖或圓鈍,基部圓形或?qū)捫ㄐ?,邊緣有尖銳鋸齒,上面深綠色,無(wú)毛,葉脈下陷,有褶皺,下面灰綠色,中脈突起,網(wǎng)脈明顯,密被絨毛和腺毛,有時(shí)腺毛不明顯;葉柄和葉軸密被絨毛和腺毛;托葉大部貼生于葉柄,離生部分卵形,邊緣有帶腺鋸齒,下面被絨毛?;▎紊谌~腋,或數(shù)朵簇生,苞片卵形,邊緣有腺毛,外被絨毛;花梗長(zhǎng)5 -22 5毫米,密被絨毛和腺毛;花直徑4-5.5厘米;萼片卵狀披針形,先端尾狀漸尖,常有羽狀裂片而擴(kuò)展成葉狀,上面有稀疏柔毛,下面密被柔毛和腺毛;花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,芳香,紫紅色至白色;花柱離生,被毛,稍伸出萼筒口外,比雄蕊短很多。果扁球形,直徑2-2.5厘米,磚紅色,肉質(zhì),平滑,萼片宿存?;ㄆ?-6月,果期8-9月。
原產(chǎn)我國(guó)華北以及日本和朝鮮。我國(guó)各地均有栽培。園藝品種很多,有粉紅單瓣 R. rugosa Thunb. f. rosea Rehd.、白花單瓣 f. alba (Ware)Rehd.,紫花重瓣 f. plena (Regel)Byhouwer、白花重瓣 f. albo-plena Rehd. 等供觀賞用。
鮮花可以蒸制芳香油,油的主要成分為左旋香芳醇,含量最高可達(dá)千分之六,供食用及化妝品用,花瓣可以制餅餡、玫瑰酒、玫瑰糖漿,干制后可以泡茶,花蕾入藥治肝、胃氣痛、胸腹脹滿(mǎn)和月經(jīng)不調(diào)。果實(shí)含豐富的維生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖、枸櫞酸、蘋(píng)果酸及胡蘿卜素等。種子含油約14%。
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