當(dāng)我們提到春天時
除了曼妙的風(fēng)光
便是那一口舌尖滋味
讓人久久不能忘懷
關(guān)于“春日沙家浜到底有哪些好吃的”這件事
今天我們就來說道說道~
鮮甜野菜
萬物復(fù)蘇,各種綠油油的野菜從土地中鉆出腦袋,如香椿、薺菜、二月藍(lán),這些最自然健康的野菜,經(jīng)過簡單的加工后,就成了一道道美味又營養(yǎng)的美食。
小食推薦
野菜餛飩
野菜搭配鮮肉,純手工包制的餛飩,配以高湯煮沸,撒上青蔥幾許,滋味鮮香無邊!
野菜團子
糯米的清香和野菜的鮮甜,完美的融合在一起,入口悠遠(yuǎn)綿長,回味無窮!
漿麥青團
當(dāng)季網(wǎng)紅!聞起來吃起來都是淡淡青草香,加上豆沙淡淡的甜,口感綿軟不粘牙!
清甜蘆根
蒹葭蒼蒼,白露為霜。沙家浜的蘆葦,構(gòu)成了煙波浩渺的蘆葦迷宮,但蘆葦不僅僅只是風(fēng)景的一部分,它的根,也是一味中藥。
將蘆根與雪梨、冰糖等一起熬煮成茶,清甜無比,更有清熱生津、除煩止嘔的功效。許多清胃熱、清肺的方劑里都有它哦。
水清魚肥
草長鶯飛的春日,在“魚米之鄉(xiāng)”沙家浜,新鮮的水產(chǎn)當(dāng)然一定要嘗嘗!此時,魚類開始外出覓食,魚肉鮮嫩正是食用好時節(jié),新鮮、肥碩的沙家浜鮮魚,嘗起來真是“鮮得眉毛都掉下來啦”!
人生總有不期而遇的溫暖
也會有生生不息的希望
待到疫消云散
所有美好一定都會如約而至
待春暖花開
讓我們相逢在舌尖上的沙家浜
共享美好時光
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