白櫟

學(xué)名：Quercus fabri Hance

別名：小白櫟、栗子樹(shù)、白紫蒲樹(shù)、米青岡、土青岡

科屬：殼斗科（Fagaceae）櫟屬（Quercus）

形態(tài)特征

白櫟多為落葉喬木，稀呈灌木狀。樹(shù)皮呈灰褐色，深縱裂。小枝密生灰色至灰褐色茸毛。冬芽呈卵狀圓錐形，芽長(zhǎng)4毫米至6毫米，生有疏毛。葉片呈倒卵形、橢圓狀倒卵形，長(zhǎng)7厘米至15厘米，寬3厘米至8厘米，頂端鈍或短漸尖，基部呈楔形或窄圓形，葉緣具波狀鋸齒或粗鈍鋸齒，幼時(shí)兩面被灰黃色星狀毛，每邊有側(cè)脈8條至12條，葉背支脈明顯；葉柄長(zhǎng)3毫米至5毫米，生有棕黃色茸毛。雄花序長(zhǎng)6厘米至9厘米，花序軸被茸毛，雌花序長(zhǎng)1厘米至4厘米，生2朵至4朵花。殼斗呈杯形，直徑0.8厘米至1.1厘米，高4毫米至8毫米。小苞片呈卵狀披針形，排列緊密，在口緣處稍伸出。堅(jiān)果呈長(zhǎng)橢圓形或卵狀長(zhǎng)橢圓形，直徑0.7厘米至1.2厘米，高1.7厘米至2厘米，無(wú)毛，果臍凸起?；ㄆ跒槊磕?月，果期為每年10月。

白櫟樹(shù)王

種子

葉子

樹(shù)木文化

白櫟是世界上最為古老的樹(shù)種之一，早在6000多萬(wàn)年前就已經(jīng)有它的存在。先秦以前，人們把白櫟視為圣樹(shù)、社樹(shù)。白櫟是櫟樹(shù)的一種，其果實(shí)的下方生有一個(gè)碗狀的殼，與鼓形相似。古時(shí)“樂(lè)”字原指聲音之統(tǒng)稱(chēng)，篆書(shū)“樂(lè)”字形如木架之上端放著鼓，櫟樹(shù)由此得名。舉行祭祀活動(dòng)時(shí)，人們會(huì)在白櫟樹(shù)下載歌載舞，因此白櫟也就成為音樂(lè)的象征。

我國(guó)古人很早以前就開(kāi)始食用白櫟種實(shí)，《莊子·盜跖》說(shuō)上古之民“晝拾橡栗，暮棲木上”。唐朝時(shí)食用櫟的果實(shí)已經(jīng)比較普遍，“秋深橡子熟，散落榛蕪岡。傴僂黃發(fā)媼，拾之踐晨霜”。安史之亂時(shí)，杜甫逃難至甘肅，一家老小在山中撿拾白櫟子為生，杜甫寫(xiě)下了苦悶的詩(shī)句：“歲拾橡栗隨狙公，天寒日暮山谷里?！?/p>

白櫟樹(shù)樹(shù)體挺拔、木材堅(jiān)硬，在干旱貧瘠的土地上也能茂盛生長(zhǎng)，因此還是力量和耐力的象征。

金陵樹(shù)王小檔案

白櫟樹(shù)王位于江蘇省南京市高淳區(qū)固城街道漕塘醫(yī)院（北緯31°15′21″，東經(jīng)118°59′43″）。白櫟樹(shù)王胸徑72厘米，樹(shù)高10米，冠幅5米，枝下高2.3米；樹(shù)齡300年，健康狀況良好。

固城和漕塘的歷史悠久。固城的歷史可以追溯至公元前541年，吳王余祭在固城夯筑土城時(shí)稱(chēng)“瀨渚邑”，后楚王攻城后加固城墻，稱(chēng)之為“固城”，地名由此產(chǎn)生。固城的興衰離不開(kāi)吳國(guó)大夫伍子胥，“戰(zhàn)血淋漓灑固城，子胥當(dāng)日復(fù)平陵。千載雪恥應(yīng)無(wú)恨，何用濤聲作怨聲”。這里所說(shuō)的正是伍子胥率領(lǐng)吳國(guó)大軍蕩平固城之事。攻克固城后，伍子胥組織開(kāi)胥河、浚中江、通糧道，水運(yùn)業(yè)開(kāi)始興起，漕塘河即為胥河的主要支流之一，這也就成為“漕塘”地名的來(lái)歷。

白櫟作為古老的樹(shù)種，具有食用價(jià)值和材用價(jià)值，古人種植亦不足為奇。白櫟樹(shù)王現(xiàn)仍碩果累累，每年秋葉變化頗有意味，令人嘆為觀(guān)止。

[本文節(jié)選自南京林業(yè)大學(xué)沈永寶教授團(tuán)隊(duì)主編、中國(guó)林業(yè)出版社出版的《金陵樹(shù)王》（上冊(cè)）]

來(lái)源：南京市綠化園林局 中國(guó)林業(yè)出版社

責(zé)任編輯：宋晰