初夏的普洱，繁花似海。

身披紫霧輕紗的藍花楹、頭戴丹鳳之冠的鳳凰花，使5月的茶城浪漫而又炫目。而在這熙熙攘攘的繁華之中，有一種小小的花兒也正悄然綻放，用她獨有的玲瓏與優(yōu)雅吸引著普洱市民的目光。她就是普洱市市花：石斛花。

 束花石斛（劉慶云/攝）

密花石斛（劉慶云/攝）

石斛是“普洱三寶”之一，石斛花于2019年8月被確定為普洱市市花。在普洱市的傣族地區(qū)，人們認為石斛花是吉祥、喜慶的象征，每年傣歷新年“趕擺”之日，傣族姑娘們便會將石斛花摘下，戴在頭上或衣服上，寓意著對未來美好、幸福的期待與祝福。

球花石斛（呂鳳云/攝）

在普洱市中心城區(qū)，有幾十個品種的石斛花附生在行道樹上，初夏時節(jié)，高大茂盛、濃翠欲滴的喬木與小巧玲瓏、鮮艷明麗的石斛花相映成趣，成為一道靚麗的風景線。

聚石斛（劉慶云/攝）

而在普洱市林業(yè)和草原科學研究所，有一座石斛園，園內共引進和收集了石斛品種100余種。每年4-6月，園內石斛花開，熱鬧而又迷人，吸引了廣大市民前來參觀學習。市林草科研所石斛園每年開展石斛科普宣講10余場次、接待參觀來賓近千人。

石斛展示園

科普宣講、接待來賓

在普洱市林草科研所石斛園內，具有藥用價值的石斛品種主要有鐵皮石斛、金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛。在這里向大家科普一個小知識，石斛雖然又被稱為“不死草”、“還魂草”，但并不是所有石斛都具有藥用價值。實際上，正式收錄于《中國藥典》（2020年版）的藥用石斛僅有鐵皮石斛、金釵石斛、霍山石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛5種。

鼓槌石斛（劉慶云/攝）

金釵石斛（劉慶云/攝）

流蘇石斛（呂鳳云/攝）

其中鐵皮石斛又名“紫縈仙株”，是傳說中秦始皇苦苦尋找的“不老仙草”，也是武則天用以保持容顏、延緩衰老的“古代養(yǎng)顏第一方”中的一味奇藥。而在1970年，我們敬愛的周總理贈送給彼時正在病中的越南共產黨總書記胡志明的珍貴禮物也正是鐵皮石斛。

鐵皮石斛（呂鳳云/攝）

另外，普洱市林草科研所石斛園內還有很多珍貴稀有的石斛品種以及從國外引進的石斛品種。

珍貴稀有石斛品種：

細莖石斛：國家一級保護植物，瀕危。

細莖石斛（劉慶云/攝）

尖刀唇石斛：國家一級保護植物，易危。

尖刀唇石斛（劉慶云/攝）

重唇石斛：國家一級保護植物，近危。

重唇石斛（劉慶云/攝）

國外引進的石斛品種：

大明石斛：廣泛分布于澳大利亞。

大明石斛（劉慶云/攝）

牙刷石斛：原產于泰國、越南、菲律賓等國，因其花形態(tài)似牙刷而得名。

牙刷石斛（劉慶云/攝）

近年來，普洱市林業(yè)和草原科學研究所對石斛開展了一系列研究，培育了“云鼓1號”鼓槌石斛新品種，選育了“云鼓1號”、“云鼓2號”鼓槌石斛良種，豐富了現有的鼓槌石斛種類，提升了應用價值；制定頒布了《金釵石斛豐產栽培技術規(guī)程》地方標準1項，規(guī)范了藥用石斛的標準化、規(guī)?；a。

良種鼓槌石斛推廣種植

最后，再給大家講一個關于石斛名字由來的傳奇故事。在古代有個將軍名叫霍斗，是一個遠近聞名的大孝子。霍斗因母親年邁生病、臥床不起出門尋找治病的良藥。最終，霍斗在一對年邁的夫妻那里尋得一味救命的仙草，最終治好了母親的病。于是，霍斗便拿著金銀財寶去感謝這對老夫妻，然而老夫妻并沒有接受財寶，只說：“現在正是糧食短缺之時，你若真想感謝我們，就拿十斛糧食來吧。”后來，人們若想要仙草救命，都會拿十斛糧食來換。時間一久，人們就把這味救命仙草稱之為“十斛”，又叫“石斛”。

玫瑰石斛（劉慶云/攝）

報春石斛（劉慶云/攝）

歡迎大家來到普洱，來到普洱市林業(yè)和草原科學研究所石斛園，一起聆聽普洱石斛的傳奇故事、感受蘭韻仙草的花香怡人，一起品味普洱的熱情和浪漫、優(yōu)雅與從容。

                     供稿：普洱市林業(yè)和草原科學研究所（賈平/文 劉慶云、呂鳳云/圖）