心情：開(kāi)心

日期：2013-04-10 星期三

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地點(diǎn)：集安市

    自中央“八項(xiàng)規(guī)定”和“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”要求出臺(tái)以來(lái)，節(jié)約新風(fēng)吹遍全國(guó)各地。政府、企事業(yè)單位隨之紛紛取消會(huì)議慶典期間的花卉擺放，各地花卉行業(yè)銷(xiāo)售額一時(shí)嚴(yán)重縮水。據(jù)媒體披露，成都、杭州、鄭州、天津等地一些花卉企業(yè)銷(xiāo)售額下降幅度達(dá)到30%-50%。面對(duì)公務(wù)花卉消費(fèi)需求的逐步流失，花卉產(chǎn)業(yè)該何去何從？
    

    以調(diào)整應(yīng)對(duì)調(diào)整：調(diào)結(jié)構(gòu)是根本出路

    

    節(jié)約風(fēng)下受到?jīng)_擊的花卉企業(yè)，都有一個(gè)共同點(diǎn)，那就是銷(xiāo)售額長(zhǎng)期依靠企事業(yè)單位公務(wù)用花，有的甚至占總銷(xiāo)售量的50%以上，這本身就是一種畸形、粗放的銷(xiāo)售結(jié)構(gòu)。面臨同樣的市場(chǎng)變化，凡以居民消費(fèi)為主的花卉企業(yè)，銷(xiāo)售額不但沒(méi)有減少，還略有上升?？梢?jiàn)，通過(guò)改變供應(yīng)種類(lèi)，實(shí)行結(jié)構(gòu)調(diào)整，花卉企業(yè)完全可以重新贏回市場(chǎng)。

    

    可以預(yù)見(jiàn)，花市因公務(wù)花卉消費(fèi)縮減帶來(lái)的沖擊還會(huì)持續(xù)相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間。如果繼續(xù)依賴(lài)公務(wù)花卉消費(fèi)，企業(yè)肯定生存不下去。以公務(wù)花卉消費(fèi)為主的企業(yè)可以逐步壓縮生產(chǎn)公務(wù)消費(fèi)類(lèi)的花卉，逐步調(diào)整為以家庭個(gè)人消費(fèi)為主。比如，原先的蝴碟蘭，大部分經(jīng)營(yíng)的都是比較高大氣派的，以供在開(kāi)會(huì)或大型會(huì)議上使用。而現(xiàn)在則可以向微型、小型發(fā)展，以適合家庭和個(gè)人花卉消費(fèi)。

    

    國(guó)際經(jīng)驗(yàn)表明：人均GDP達(dá)到3000美元時(shí)，居民消費(fèi)將向發(fā)展型、享受型升級(jí)，花卉消費(fèi)也隨之呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。在歐美國(guó)家，家庭花卉消費(fèi)一般占工資收入的千分之三左右。2012年，我國(guó)人均GDP達(dá)6100美元，已經(jīng)邁入花卉消費(fèi)時(shí)代。家庭花卉需求雖然不是剛性需求，但只要花卉企業(yè)能開(kāi)發(fā)出合適的產(chǎn)品、推出優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、開(kāi)展有效的營(yíng)銷(xiāo)，不斷增長(zhǎng)的居民花卉消費(fèi)市場(chǎng)完全可以支撐起花卉行業(yè)的發(fā)展大廈。

    

    以節(jié)約應(yīng)對(duì)節(jié)約：控成本是關(guān)鍵舉措

    

    任何企業(yè)要長(zhǎng)盛不衰、持續(xù)發(fā)展，都必須把成本控制放在關(guān)鍵位置。尤其是在面對(duì)外部沖擊時(shí)，更應(yīng)該高舉成本節(jié)約的利劍，確保長(zhǎng)期立于不敗之地。

    

    我國(guó)花卉行業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)承載著較高的物流成本和產(chǎn)權(quán)成本。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)鮮切花采后流通的損耗率在30%以上，長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膿p耗率在40%以上。而花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家，鮮切花流通損失率僅為2%。雖然我國(guó)是花資源大國(guó)，全世界現(xiàn)有花卉3萬(wàn)多種，原產(chǎn)于我國(guó)的達(dá)1-2萬(wàn)種。但目前國(guó)內(nèi)商品市場(chǎng)上的花卉95%以上的品種來(lái)自國(guó)外。國(guó)內(nèi)花卉企業(yè)在使用洋品種時(shí)要支付高額的專(zhuān)利費(fèi)。據(jù)云南花卉市場(chǎng)透漏：每賣(mài)一枝國(guó)外普通品種的康乃馨需交納專(zhuān)利費(fèi)6分錢(qián)，一枝玫瑰需交納1毛錢(qián)。如果還加上種苗費(fèi)，則成本更高。如從荷蘭引進(jìn)百合花品種的種苗費(fèi)用為3元，而出花后市場(chǎng)價(jià)也就6-7元。如此一來(lái)，花卉行業(yè)的生產(chǎn)成本更加居高不下，利潤(rùn)空間所剩無(wú)幾。

    

    如果花卉企業(yè)能在當(dāng)前銷(xiāo)售下滑的壓力下，加強(qiáng)成本控制，大力開(kāi)展自主新品種的研發(fā)，形成一批有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的“華花”，并盡快攻克花卉貯運(yùn)技術(shù)難題，完善區(qū)域性乃至全國(guó)性的花卉物流體系，則不但能整體降低花卉行業(yè)的生產(chǎn)成本，還能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、服務(wù)上的轉(zhuǎn)型升級(jí)，必能迎來(lái)花卉行業(yè)新一輪的發(fā)展春天。

    

    以升級(jí)應(yīng)對(duì)升級(jí)：提效益是長(zhǎng)遠(yuǎn)舉措

    

    節(jié)約新風(fēng)本質(zhì)上是社會(huì)風(fēng)尚、消費(fèi)文化的一次升級(jí)。面對(duì)全社會(huì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)朝著節(jié)約型方向的升級(jí)，花卉產(chǎn)業(yè)也應(yīng)當(dāng)朝效益型方向升級(jí)。

    

    從整體看，我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)還處在國(guó)際花卉產(chǎn)業(yè)鏈的較低端，產(chǎn)品附加值低，專(zhuān)業(yè)化、集約化程度低。論花卉種植面積和產(chǎn)量，我國(guó)均居世界第一位。但論產(chǎn)業(yè)效益，我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)近年的畝均產(chǎn)值約6000至8000元，荷蘭等花卉強(qiáng)國(guó)的畝均產(chǎn)值則高達(dá)18-20萬(wàn)元；論出口效益，當(dāng)前我國(guó)花卉年出口約為30億元人民幣，而荷蘭則達(dá)700億元人民幣，差距十分懸殊。

    

    花卉產(chǎn)業(yè)效益高低的關(guān)鍵在于推進(jìn)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)化、管理精細(xì)化、生產(chǎn)集約化。荷蘭等花卉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)的花卉企業(yè)科研投入大，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)快，并總是長(zhǎng)期心無(wú)旁騖的發(fā)展1-2種主要產(chǎn)品，這些產(chǎn)品總是成為世界上最流行最暢銷(xiāo)的的產(chǎn)品，因而能占領(lǐng)最大的市場(chǎng)份額，從而獲得極高的產(chǎn)業(yè)效益。國(guó)內(nèi)花卉企業(yè)也應(yīng)立足我國(guó)作為花卉原產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，向科研、管理、機(jī)制要效益，專(zhuān)心致志培養(yǎng)有自主產(chǎn)權(quán)的、能引領(lǐng)世界花卉潮流的新品種，逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專(zhuān)業(yè)化、精細(xì)化、集約化，提升花卉產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)競(jìng)爭(zhēng)力?！?/p>