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浙江建德:石斛花又開(kāi) 飄香醉心扉

媒體:中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號(hào):森林食品資訊 2017/6/16 14:44:39

蓮花鎮(zhèn)位于建德市北部,地處杭州—千島湖—黃山黃金旅游線中段,在這里不但有著建德最早的鐵皮石斛基地,也有著從畜禽“養(yǎng)殖大戶”成功轉(zhuǎn)型的鐵皮石斛“種植大戶”。六月,石斛花開(kāi),當(dāng)?shù)氐睦习傩粘舜箫栄鄹M?,自然也不?huì)放棄口腹之欲,鮮花佐菜、干花泡茶,仙草鮮食……此外,由于石斛花具有秉性剛強(qiáng)、祥和可親的氣質(zhì),有許多國(guó)家把它作為 “父親節(jié)之花”呢!

“九仙鐵皮石斛” 養(yǎng)雞大戶的完美褪變

說(shuō)到蓮花鎮(zhèn)的鐵皮石斛,不能不提“九仙鐵皮石斛”的許建茹。許建茹家有20多年養(yǎng)雞史,是遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)殖大戶。早在2006年,在鎮(zhèn)里領(lǐng)導(dǎo)的倡議下,她就一邊養(yǎng)雞一邊開(kāi)始2畝地的鐵皮石斛的試種。一開(kāi)始,對(duì)于鎮(zhèn)里安排的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型種植她是一點(diǎn)也不樂(lè)意,鐵皮石斛從種植到收成要2年的周期,她怎么算都不及養(yǎng)雞經(jīng)濟(jì)效益可觀。到了2008年底,她把那2畝產(chǎn)的鐵皮石斛磨成粉給家人和親戚服用,驚喜地發(fā)現(xiàn)家里90多歲高齡的爺爺多年的便秘竟然得到了改善;而弟弟胃病也在服用調(diào)養(yǎng)后有好轉(zhuǎn)跡象。同時(shí),一些“識(shí)貨”的當(dāng)?shù)厝艘查_(kāi)始向她購(gòu)買鐵皮石斛,一時(shí)間貨源竟然供不應(yīng)求,她這時(shí)才意識(shí)到“鐵皮石斛”的可貴與市場(chǎng)需求空間。

在相關(guān)部門的扶持下,她不斷擴(kuò)大種植規(guī)模。“五水共治”中,她不僅帶頭拆掉雞棚,還帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶全力轉(zhuǎn)型大規(guī)模地種起了鐵皮石斛,圣蘭8號(hào)和新圣蘭8號(hào)成了基地主打的鮮食品種。從養(yǎng)殖大戶到種植大戶成功轉(zhuǎn)型后的許建茹發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)“五水共治”后的新蓮花已經(jīng)變得空氣清新,山清水秀,她把目光瞄向了旅游產(chǎn)業(yè)。一方面,她加大與浙江大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、農(nóng)科院的合作,選育栽培新的品種;另一方面,她精心挑選建德旅游景點(diǎn)與她的九仙生物鐵皮石斛基地串成一條旅游精品路線,真正實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)生、吃、購(gòu)、游。據(jù)她初步計(jì)算,她推出的養(yǎng)生、吃、購(gòu)、游的旅游線路,旅游 餐飲 住宿一年就能創(chuàng)收1500萬(wàn)元,很大程度上帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐穆糜问袌?chǎng)。走進(jìn)“九仙鐵皮石斛”基地,你會(huì)發(fā)現(xiàn),那里永遠(yuǎn)都是人頭攢動(dòng),一批又一批來(lái)自全國(guó)各地的游客慕名而來(lái)。

如今的蓮花,早已不是人們記憶中的養(yǎng)殖大鎮(zhèn),小香鐵皮石斛、九仙鐵皮石斛還有幸福生物天怡鐵皮石斛等種植大戶帶動(dòng)了一批畜禽養(yǎng)殖戶的轉(zhuǎn)型或就業(yè)。開(kāi)展“五水共治”后,蓮花正由美麗環(huán)境朝著美麗經(jīng)濟(jì)邁進(jìn),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、田園采摘、山間景致觀光項(xiàng)目、鄉(xiāng)村精品民宿、養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)正在齊頭并進(jìn)。

“小香鐵皮石斛” 鐵皮石斛中的精品

走進(jìn)蓮花鎮(zhèn)的林小香農(nóng)業(yè)生態(tài)科技有限公司,迎面撲鼻而來(lái)的就是一股淡淡的清香,尋香而至,來(lái)到了工作間。剛采摘下來(lái)黃綠色的鐵皮石斛花羞答答地呆在篩子里,遠(yuǎn)看有幾分像茉莉,近看色彩則更跳躍,花蕊中間點(diǎn)綴著一點(diǎn)紫,給人一種溫暖又清新的感覺(jué)。工作人員正把鮮花加工成干花,這樣更易儲(chǔ)藏,夏天泡茶喝,可以消暑去熱,掬一把于鼻間,芬芳依舊。

林小香,這名普通的農(nóng)村婦女是第一個(gè)把鐵皮石斛引進(jìn)建德的人。那是1999年,浙江省的鐵皮石斛種植都處于起步階段,并沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)可以借鑒,林小香夫妻兩人沒(méi)日沒(méi)夜地在大棚里研究種植,一次又一次地失敗,連同村的人都笑她們夫妻傻,把時(shí)間浪費(fèi)在一兩年都不會(huì)產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的事情上。面對(duì)這些,林小香夫婦并沒(méi)有氣餒,不斷地調(diào)整、修改種植方法,也就是憑著這么一股子不服輸?shù)膭蓬^和精神,在經(jīng)歷5次失敗后,于2001年在櫸木樹(shù)上種植成功。浙江大學(xué)生命科學(xué)院的教授連呼:“這簡(jiǎn)直就是奇跡”,一批又一批浙江大學(xué)的研究生前來(lái)學(xué)習(xí)取經(jīng)。

林小香從1999年開(kāi)始種植鐵皮石斛,2007年遇到了高投入、高風(fēng)險(xiǎn)、缺技術(shù)等問(wèn)題,于是她寫信給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),建議“加快建立發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的保障機(jī)制,解決農(nóng)民的后顧之憂”,以及希望“加快發(fā)展中藥藥材的種植和深加工,以此帶動(dòng)山區(qū)農(nóng)村脫貧致富”。這封基層農(nóng)民寫來(lái)的信,領(lǐng)導(dǎo)看后十分重視,要求作深入調(diào)研。

多年來(lái),林小香秉持健康養(yǎng)生的初心,從重組培苗的繁育與篩選,到田間種植與養(yǎng)護(hù),再到產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與銷售無(wú)不親力親為。并始終保持原有的野生的形狀,采取有機(jī)栽培,以最安全的產(chǎn)品回饋消費(fèi)者,從而打造了建德鐵皮石斛品牌中的有機(jī)精品——小香鐵皮石斛。

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