楓香又名楓香樹，金縷梅科、楓香樹屬，落葉喬木，胸徑最大可達1米，高約20米。其中一些在原產地40-60米。樹皮灰褐色；葉子分裂成三掌，具鋸齒狀邊緣；雌雄同體；花在兩性均為球形，沒有花被；果實在秋天成熟，褐色，尖刺的球形聚集果實。

楓香樹的花語是領導精神。產自中國秦嶺及淮河以南各省，亦見于越南北部，老撾及朝鮮南部。喜歡溫暖濕潤的氣候，耐干旱瘠薄，適應性很強，深厚疏松肥沃土壤，酸性或微堿性土壤皆可生長。

楓香樹的經濟價值高，木材是最有價值的高級木材之一，可制家具及貴重商品的裝箱。也有藥用價值，樹脂供藥用，能解毒止痛，止血生?。桓?、葉及果實亦入藥，有祛風除濕，通絡活血功效。