近日，云南省高黎貢山國家級自然保護(hù)區(qū)貢山片區(qū)拍攝到國家一級保護(hù)野生動物貢山羚牛的高清影像。

畫面中，貢山羚牛們穿梭林間，悠然飲水，展現(xiàn)了它們在自然環(huán)境中的真實(shí)生活狀態(tài)。

貢山羚牛在我國主要分布于云南省西北部的高黎貢山地區(qū)，其棲息地偏遠(yuǎn)且活動較為隱蔽。

通過多年保護(hù)，該片區(qū)的貢山羚牛種群數(shù)量顯著增長。

來源：人民日報客戶端云南頻道

作者：云   觀   謝   宇   高玉生   尹以祜   朱邊勇

編輯：譚鈉丹   王靖媛

森林糧食篇

——主要木本糧食樹種

殼斗科

云南省共有殼斗科樹種150余種。大部分殼斗科樹種的果實(shí)富含淀粉，可食用或用于釀酒、制造飼料及提取工業(yè)淀粉。

青岡屬

青岡屬在云南省有30余種，都為高大喬木，是森林建群種，也是云南森林中重要的木本淀粉植物。

青岡屬植物的種仁淀粉含量50%—60%，可提取淀粉或釀酒。

青岡屬主要產(chǎn)淀粉的樹種如下：

（1）滇青岡。在云南省廣泛分布，堅果橢圓形或卵形，直徑0.7—1厘米，高1—1.4厘米。

滇青岡干種仁含淀粉55.5%、蛋白質(zhì)4.5%、脂肪3.3%，可食用、釀酒。

滇青岡

（2）盈江青岡。產(chǎn)自滇西，堅果卵狀圓錐形，直徑3厘米，高2厘米。

盈江青岡種仁含淀粉60%—70%，是淀粉含量高、種實(shí)產(chǎn)量亦高的重要木本淀粉植物。

（3）青岡。滇西北、滇中及滇東南均有分布，堅果卵形或近球形，直徑0.9—1.4厘米，高1—1.6厘米。

青岡種子含淀粉60%—70%、粗纖維4%—5%、粗蛋白3%—4%。種子可食用，亦可用作飼料及釀酒，還可作為漿布的原料。

青岡

（4）薄片青岡。滇西北、滇西及滇東南均有分布，堅果扁球形，直徑3—4厘米，高2—3厘米。

薄片青岡種子淀粉含量32.11%。

薄片青岡

（5）飯甑青岡。又稱“毛果青岡”，產(chǎn)自云南東南部，堅果卵形或長橢圓狀卵形，直徑2.5—3厘米，高3—4厘米，是青岡屬中果最大的一種。

飯甑青岡種子含淀粉22.66%、糖類0.22%，可食用、釀酒，也可做飼料。

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