培育技術(shù)
與人工馴養(yǎng)存活相比,圓口銅魚親魚人工培育成熟具有更大的難度,但也取得了一些突破。根據(jù)培育載體的不同,可將圓口銅魚的親魚培育技術(shù)分為封閉循環(huán)水系統(tǒng)培育、船體網(wǎng)箱培育、可控生態(tài)池塘培育、微流水培育等幾大類。
封閉循環(huán)水培育技術(shù)
封閉循環(huán)水養(yǎng)殖是一種高度集約化和智能化的現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖模式,在精準(zhǔn)化管理、監(jiān)控和空間利用等方面具有較大優(yōu)勢,被認為是未來漁業(yè)產(chǎn)業(yè)重點發(fā)展的方向之一。圓口銅魚作為一種應(yīng)激性強、生境需求嚴(yán)格的魚類,對人工養(yǎng)殖環(huán)境的可控性要求也就更為嚴(yán)苛。因此,在養(yǎng)殖環(huán)境高度可控的循環(huán)水系統(tǒng)中開展圓口銅魚養(yǎng)殖與親魚培育技術(shù)研究,是非常必要和合理的嘗試。
采用封閉循環(huán)水系統(tǒng)進行圓口銅魚馴養(yǎng)與親魚培育的技術(shù)已經(jīng)比較成熟。通過營造適宜的養(yǎng)殖環(huán)境、優(yōu)化飼料配方、加強疾病預(yù)防和定期監(jiān)測等方式,馴養(yǎng)的圓口銅魚成活率達97.75%,生長速度穩(wěn)定,同時還較好地控制住了小瓜蟲病等疾病的爆發(fā),取得了良好的馴養(yǎng)效果。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所(以下簡稱“長江水產(chǎn)研究所”)和水利部中國科學(xué)院水工程生態(tài)研究所(以下簡稱“水工程生態(tài)所”)等單位主要采用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)進行圓口銅魚馴養(yǎng)與親魚培育研究。其中,長江水產(chǎn)研究所利用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)環(huán)境可控的特點,系統(tǒng)研究了生態(tài)調(diào)控、營養(yǎng)加強和促性腺物質(zhì)添加投喂等處理的培育效果,并最終建立了一套可行的圓口銅魚親魚培育方法。經(jīng)挖卵和B超檢測技術(shù)鑒定,利用該方法培育成熟的圓口銅魚數(shù)量逐年調(diào)高,成熟率已達80%以上。這表明封閉循環(huán)水系統(tǒng)是培育圓口銅魚親魚的有效方式之一。
可控生態(tài)池塘培育技術(shù)
池塘是中國傳統(tǒng)的魚類養(yǎng)殖模式,具有與天然環(huán)境接近、養(yǎng)殖容量大等優(yōu)勢,且在一定程度上處于可控的狀態(tài)。通過對池塘中的水溫、透明度、溶解氧、pH和氨氮等生態(tài)條件進行仿自然調(diào)控,同時加強疾病預(yù)防管理,可實現(xiàn)圓口銅魚馴養(yǎng)存活率保持在80%以上,培育成熟的親魚逐年增加。
船體網(wǎng)箱培育技術(shù)
船體網(wǎng)箱是利用自然河道水體和半開放式船體進行魚類養(yǎng)殖的方式,由于既能維持一定的自然環(huán)境,又能保證人為的控制,因而成為許多漁民和養(yǎng)殖戶推崇的養(yǎng)殖方式。由于圓口銅魚對全人工環(huán)境的適應(yīng)能力弱,因此利用船體網(wǎng)箱的半自然環(huán)境來提高其適應(yīng)性成為不少研究單位的選擇。與封閉循環(huán)水系統(tǒng)相比,船體網(wǎng)箱馴養(yǎng)圓口銅魚的容量更大,生長速度更快,親魚成熟效果更佳。但是由于水體開放,無法控制水溫和各種病原,因此更易導(dǎo)致試驗魚罹患各種疾病。而一旦網(wǎng)箱中的圓口銅魚患病,其治療還存在很大難度,即便使用藥物常常也會因為水體流動過快而不見效果。因此,在利用船體網(wǎng)箱進行圓口銅魚馴養(yǎng)及親魚培育時,應(yīng)勤巡查、早預(yù)防、及時隔離病死魚。采取船體網(wǎng)箱進行圓口銅魚馴養(yǎng)及親魚培育研究并取得較好效果的單位主要有中國科學(xué)院水生生物研究所(以下簡稱“中科院水生所”)和長江水產(chǎn)研究所。
微流水培育技術(shù)
微流水培育技術(shù)是指在水體交換率有限的條件下,利用水泥池、水族箱、玻璃鋼盆、池塘、網(wǎng)箱等多樣化的設(shè)施進行親魚培育的方式。其優(yōu)勢是可以充分利用現(xiàn)有的養(yǎng)殖設(shè)施,培育成本較低。中國長江三峽集團中華鱘研究所(以下簡稱“中華鱘研究所”)主要采用該方法進行圓口銅魚親魚培育工作。該研究團隊采用玻璃鋼盆流水套養(yǎng)的方式培育圓口銅魚,取得了較高的成活率,且部分馴養(yǎng)親魚性腺可以發(fā)育成熟。
綜合比較以上四種培育方式,封閉循環(huán)水系統(tǒng)優(yōu)勢更為明顯,主要體現(xiàn)在可控性高、親魚存活率高、性腺催熟效果穩(wěn)定、疾病防治效果好等方面。可控生態(tài)池塘在親魚培育規(guī)模上有較大優(yōu)勢,但需要注意親魚催熟效果和疾病防控問題。船體網(wǎng)箱雖然在親魚成熟效果上有一定優(yōu)勢,但可控性較差、疾病防控難度大,而且長江船體網(wǎng)箱已大部分拆除或退出,失去了研究載體。而微流水培育成本低,但規(guī)模較小,且親魚成熟效率還有待提高。
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