新華社西安9月23日電（記者邵瑞、姚友明）經(jīng)過多年發(fā)展，中國(guó)已成為世界最大的蘋果生產(chǎn)國(guó)。近些年來(lái)，在從世界蘋果生產(chǎn)大國(guó)向世界蘋果產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)的道路上，我國(guó)也培育出了一些富有競(jìng)爭(zhēng)力的新品種，來(lái)自陜西的“三瑞”（瑞陽(yáng)、瑞雪、瑞香紅）蘋果，就是其中代表。

拼版照片，從左往右依次為瑞陽(yáng)、瑞雪、瑞香紅蘋果。新華社發(fā)（資料照片）

新蘋果好吃，樹卻難栽。為了締造蘋果的“中國(guó)芯”，西北農(nóng)林科技大學(xué)教授趙政陽(yáng)和他的團(tuán)隊(duì)不懈研究20余年。

西北農(nóng)林科技大學(xué)教授趙政陽(yáng)與瑞雪蘋果。新華社發(fā)（資料照片）

時(shí)間回到1997年，已經(jīng)在學(xué)校擔(dān)任相關(guān)項(xiàng)目課題主任的趙政陽(yáng)，暗下決心要培育出屬于國(guó)人的優(yōu)良新品種。等到時(shí)機(jī)更為成熟的2004年，趙政陽(yáng)在經(jīng)過多地考察后，選在陜西渭北的白水縣開始建立蘋果試驗(yàn)站，同時(shí)也為培育蘋果新品種打牢科研基礎(chǔ)。

建立蘋果產(chǎn)業(yè)試驗(yàn)示范站時(shí)正值冬天，當(dāng)?shù)貪M目蕭條的蘋果園和冰冷刺骨的寒風(fēng)讓他記憶深刻。懷揣僅有的50萬(wàn)元啟動(dòng)資金，趙政陽(yáng)和同事在農(nóng)場(chǎng)租了三間民房，搭起了灶臺(tái)，做了幾個(gè)蜂窩煤爐子，又在縣城彈了幾床棉花被。依靠著火爐、棉被和方便面，趙政陽(yáng)度過了許多不眠之夜，開始了艱辛的干事創(chuàng)業(yè)步伐。

回憶起那段時(shí)光，趙政陽(yáng)至今覺得“有意思”：“到了2006年，我們就住在農(nóng)民家里，進(jìn)行‘地毯式’的培訓(xùn)。白水縣160多個(gè)村，我們一個(gè)個(gè)地培訓(xùn)，同時(shí)努力抓示范戶，有人賺錢了，才會(huì)有更多村民加入進(jìn)來(lái)。就這么地憋著一股勁，和干部群眾打成一片，不分白天黑夜地干，終于在當(dāng)?shù)匕丫置娲蜷_了?！?/p>

趙政陽(yáng)（持話筒者）在田間為農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)。新華社發(fā)（資料照片）

有了在白水縣建站的成熟經(jīng)驗(yàn)后，趙政陽(yáng)團(tuán)隊(duì)在甘肅慶陽(yáng)、陜西綏德又順利建設(shè)了兩個(gè)蘋果產(chǎn)業(yè)試驗(yàn)示范站。試驗(yàn)站承擔(dān)著科技研究、技術(shù)推廣、人才培養(yǎng)、科技技術(shù)交流與合作的“四位一體”功能，在團(tuán)隊(duì)研究“三瑞”蘋果以及后續(xù)的品種推廣、產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起到了重要的基礎(chǔ)作用。

據(jù)了解，研發(fā)優(yōu)良的蘋果新品種絕非易事，國(guó)外知名品種的研究迭代大多經(jīng)歷30年以上乃至半個(gè)世紀(jì)之久?！疤O果樹很難做，因?yàn)樗莻€(gè)雜合體。要把它的優(yōu)點(diǎn)做得多多的，缺點(diǎn)少少的，命中的概率很低，需要非常復(fù)雜繁瑣的工作。為了達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，我們一共做了4萬(wàn)棵雜交苗?！壁w政陽(yáng)說。

趙政陽(yáng)在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室內(nèi)與學(xué)生交流。新華社記者 邵瑞 攝

通過不懈努力，從2019年至2022年，“瑞陽(yáng)”“瑞雪”“瑞香紅”三個(gè)品種接續(xù)通過國(guó)家審定，正式成為擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的蘋果品種。在趙政陽(yáng)看來(lái)，研究出優(yōu)良的蘋果品種絕不僅僅是為了“爭(zhēng)一口氣”。

“引進(jìn)的品種都是在國(guó)外的自然條件下培育的，不一定適合我們的氣候等方面的情況，為什么不培育適合我們自己特點(diǎn)的品種？從0到1，從無(wú)到有的工作應(yīng)該有人去做，對(duì)農(nóng)業(yè)來(lái)說，從0到1的工作就是育種。育種也分三個(gè)層次，一種是交卷品種，一種是配套品種，最后一個(gè)叫做主栽品種。我們把主栽品種培養(yǎng)出來(lái)了，它就相當(dāng)于是品種中的‘六邊形戰(zhàn)士’，要好吃、好看、好管理、耐儲(chǔ)藏、有特點(diǎn)；還要接受農(nóng)業(yè)種植、產(chǎn)業(yè)推廣、消費(fèi)市場(chǎng)的考驗(yàn)，要栽種者、銷售者、消費(fèi)者都能喜歡，這是很難的?！壁w政陽(yáng)說。

趙政陽(yáng)（中）在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室內(nèi)與學(xué)生交流。新華社記者 邵瑞 攝

眼下，在陜西省白水縣林皋鎮(zhèn)北馬村的蘋果園里，豐收不只有一種色彩?！叭痍?yáng)”“瑞雪”“瑞香紅”掛滿枝頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，宛若色彩斑斕的油畫。

當(dāng)?shù)胤N植大戶介紹說，這些新品種每畝收入可達(dá)2萬(wàn)至3萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)好的能到6萬(wàn)至7萬(wàn)元，因而受到農(nóng)民歡迎。

陜西長(zhǎng)武縣果業(yè)中心主任高寶軍介紹，“瑞陽(yáng)”“瑞雪”等新品種讓果農(nóng)嘗到了甜頭。目前全縣蘋果新品種已發(fā)展到7200畝，未來(lái)計(jì)劃每年更新?lián)Q代5000畝以上。

如今，“三瑞”蘋果已在陜甘寧晉等十余個(gè)省區(qū)“開花結(jié)果”，栽種總面積近60萬(wàn)畝，并還在持續(xù)擴(kuò)大推廣。面對(duì)這份喜人的“成績(jī)單”，趙政陽(yáng)說，“可能再過5到10年，還要推出第二代，這是我們下一步工作目標(biāo)”。