風(fēng)信子

最近，大家所熟知的一種水培球根上市啦，它就是風(fēng)信子。

風(fēng)信子的球根圓形，有著紫色的外皮，經(jīng)常被誤認(rèn)為洋蔥。確實(shí)，洋蔥與風(fēng)信子的球根均為鱗莖，兩者切開后都具有一層層的結(jié)構(gòu)，但外形相似的它們，卻分屬不同的科屬。洋蔥為石蒜科蔥屬，風(fēng)信子為天門冬科風(fēng)信子屬，有趣的是，在很早的一段時(shí)間內(nèi)，兩者根據(jù)形態(tài)學(xué)的鑒定，均被劃分進(jìn)了百合科，當(dāng)過一段時(shí)間的親戚，也是對(duì)它們長得如此相像的一種肯定。

當(dāng)然，這種相似，在兩者發(fā)芽之后就消失不見。形似長舌狀的厚實(shí)葉片從鱗莖中伸出，就顯示了與洋蔥的不同，而風(fēng)信子的花朵更是具有洋蔥所不具備的鮮艷與芬芳，也因此獲得了很多人的喜愛。據(jù)悉從15世紀(jì)起歐洲就已開始種植培育風(fēng)信子，19世紀(jì)末就達(dá)到了頂峰，并在20世紀(jì)50年代后進(jìn)入中國，與80年代后開始流行，成為了中國冬季時(shí)令花卉與年宵花的一員。

與水仙相同，風(fēng)信子雖常以水培形式出現(xiàn)，但它是實(shí)打?qū)嵣L在土地中的植物。而與水仙不同的是，地栽的水仙可以養(yǎng)球，提高復(fù)花幾率，花朵越養(yǎng)越多；但風(fēng)信子的復(fù)花性一直飽受詬病，第二年的花朵就開得稀稀拉拉的了。也因此，人們更愿意將風(fēng)信子作為一種一次性消耗品，開完就扔，雖然可惜，但這也讓與風(fēng)信子每一次的見面更加珍貴了起來。