https://mp.weixin.qq.com/s/-eH1lqnk_dXCO8YjaMzIcw

三月初，在我的菜地里看見(jiàn)了一棵附地菜，長(zhǎng)在韭菜旁，只有呈蓮座狀的基生葉，沒(méi)有花莖；三月中旬一天，在某個(gè)大院一處向陽(yáng)溫暖的墻角看到了幾簇雖然很小很矮但是已經(jīng)開(kāi)花的附地菜。

基生葉叢里生出好幾根花莖，紫紅色，帶清晰可見(jiàn)的白色糙毛，莖頂端開(kāi)出一簇精致的藍(lán)色小花，格外顯眼，因?yàn)榈厣仙袩o(wú)其他植被。

此前覺(jué)得阿拉伯婆婆納的花已經(jīng)夠小了，但跟附地菜一比，你得說(shuō)：“哇，好大一朵花?。　?。

這些藍(lán)色，中心帶點(diǎn)黃的小花，一定是天上有人把星星磨碎了，隨著春風(fēng)撒到地上形成的吧！

到了三月下旬，附地菜的身影已經(jīng)到處可見(jiàn)，小區(qū)的草地上，石板路的磚縫里，街邊的綠化帶，成片生長(zhǎng)，綠色奪目，藍(lán)色閃爍。

這時(shí)候的它們植株更大了，葉子蔥綠柔軟，花莖也變成了綠色，隱約還透著一些紫紅色。即便是長(zhǎng)大了，但它依然貼著地生長(zhǎng)，細(xì)長(zhǎng)的花莖也鋪散倒伏在蓮座形基生葉上，“附地菜”這個(gè)名字真貼切。

附地菜是紫草科附地菜屬一年生或二年生草本植物，莖通常多條叢生，密集，鋪散，高5-30厘米，基部多分枝，被短糙伏毛。

基生葉呈蓮座狀，有葉柄，葉片匙形，先端圓鈍，基部楔形或漸狹，兩面被糙伏毛；莖上部葉長(zhǎng)圓形或橢圓形，葉邊緣可見(jiàn)小鋸齒和細(xì)細(xì)的剛毛，無(wú)葉柄或具短柄。

總狀花序生于莖上部，可長(zhǎng)達(dá)16厘米，基部有2-4苞片，被短伏細(xì)毛；花冠藍(lán)色，裂片5個(gè)，鈍圓，喉部黃色，有5枚鱗片狀附屬物，雄蕊5枚，內(nèi)藏，子房4深裂。書上說(shuō)，如果想看它的果實(shí)什么樣子，可以去掉花冠，細(xì)看花萼里面的基部，便可見(jiàn)十字形裂的小果子。確實(shí)如此。

附地菜早春開(kāi)花，花期很長(zhǎng)，可一直持續(xù)到6月。

據(jù)說(shuō)揉搓附地菜的葉子，能聞到黃瓜的清香，所以附地菜又叫“黃瓜香”、“地瓜香”，我試了一下，一開(kāi)始是青草味，后味會(huì)出現(xiàn)黃瓜的清新味道，就像夏天里被咬了一口的嫩黃瓜散發(fā)出來(lái)的味道。在日本，附地菜叫“胡瓜草”，而胡瓜就是黃瓜。

但是附地菜吃起來(lái)不是黃瓜味的，而是苦、辛，所以又得名山苦菜、地胡椒。

說(shuō)起吃呢，附地菜還真是可以吃的，春天采摘幼嫩莖葉，焯水涼拌或者炒肉絲、做雞蛋湯，包包子、包餃子。我沒(méi)有吃過(guò)，要不要試試呢？現(xiàn)在滿地都是，而且雖然開(kāi)花了，但是看著很嫩很好吃的樣子。

附地菜亦可藥用，有行氣止痛、解毒消腫的功效。

附地菜的拉丁學(xué)名是Trigonotis peduncularis，有個(gè)異名是 Myosotis chinensis， Myosotis是“勿忘草”，這個(gè)異名的意思是“中國(guó)勿忘草”，雖然這個(gè)名字現(xiàn)在不是正式名字了，但是它不無(wú)道理，因?yàn)楦降夭说幕ê臀鹜菔窒嘞瘛?/p>

你的上班路上，散步途中，有沒(méi)有這樣的藍(lán)色小星星呢？