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針葉櫻桃是不是車?yán)遄樱?

媒體:原創(chuàng)  作者:王康
專業(yè)號(hào):王康 2020/5/13 10:27:44

最近正是櫻桃集中上市的季節(jié),很多小伙伴正在糾結(jié)櫻桃和車?yán)遄拥年P(guān)系,也有人在不停地追問為什么好看的櫻花不能結(jié)出好吃的櫻桃。然而,就在大家一粒一粒吃著櫻桃的時(shí)候,市面上又殺出一個(gè)程咬金,出現(xiàn)了一種來自巴西、叫做針葉櫻桃的水果,這到底又是一個(gè)什么東東?針葉櫻桃是不是車?yán)遄幽兀?/p>

凹葉金虎尾(Malpighia emarginata)的果實(shí),被稱為針葉櫻桃

其實(shí),針葉櫻桃就是很多植物學(xué)書上稱為凹葉金虎尾(Malpighia emarginata)的果實(shí),是一種熱帶水果,與我們經(jīng)常吃的櫻桃(有時(shí)候也被稱為車?yán)遄樱┯H緣關(guān)系很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)......

凹葉金虎尾是一種常綠植物,還被稱為阿西羅拉櫻桃(acerola cherry),因?yàn)樽钤缡窃谖饔《热簫u加勒比海地區(qū)的尤卡坦半島發(fā)現(xiàn)的,所以也被稱為西印度櫻桃(West Indian cherry)。另外,它的花很像紫薇的花,有時(shí)也被稱為野紫薇。

凹葉金虎尾(Malpighia emarginata)的果實(shí),俗稱針葉櫻桃

今天世界上很多熱帶地區(qū)都有種植,包括墨西哥、中美洲、南美洲的秘魯、巴西、美國佛羅里達(dá)南部、非洲的加那利群島、加納、埃塞俄比亞、馬達(dá)加斯加、亞洲的斯里蘭卡、印度、爪哇,大洋洲的澳大利亞,我們國家的臺(tái)灣也有種植。

巴西農(nóng)貿(mào)市場上銷售的針葉櫻桃(Malpighia emarginata)

這種果實(shí)的維生素C的含量的確很高,美國農(nóng)業(yè)部的監(jiān)測報(bào)告顯示100克鮮果中維生素C的含量是1677.6毫克,那是相當(dāng)多了,多得都有點(diǎn)懷疑是不是算錯(cuò)了!因?yàn)槲覀兂3?洫?jiǎng)的獼猴桃也不過100毫克左右。

凹葉金虎尾(Malpighia emarginata)的花與葉

這個(gè)含量完全可以和另外一種熱帶水果媲美,那就是卡姆果(Myrciaria dubia),估計(jì)吃過卡姆果的人就更少了。100克卡姆果的維生素C含量大約在2000毫克左右。

凹葉金虎尾(Malpighia emarginata)花與果實(shí)

凹葉金虎尾,也就是針葉櫻桃,不僅果實(shí)美味,同時(shí),因?yàn)槿~子和果實(shí)都細(xì)小,分枝細(xì)密,也是很好的盆景植物材料,還可以修剪成規(guī)整的綠籬。2008年的一份科學(xué)報(bào)告稱,凹葉金虎尾含有的某種物質(zhì)還是一種治療過敏性鼻炎藥物的重要成分。

最后,我們總結(jié)一下。針葉櫻桃與我們常吃的櫻桃是兩種不同的水果,雖然看上去有點(diǎn)像,但是在植物學(xué)上,親緣關(guān)系相差很遠(yuǎn);而車?yán)遄邮怯⑽膯卧~Cherry的譯音,其實(shí)就是櫻桃的意思,只是市面上有些商家喜歡把一些個(gè)頭較大的甜櫻桃品種稱為車?yán)遄?,似乎這樣的名字洋氣一些,銷量也許會(huì)大一些,僅此而已。

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