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針葉櫻桃是不是車厘子?

媒體:原創(chuàng)  作者:王康
專業(yè)號:王康 2020/5/13 10:27:44

最近正是櫻桃集中上市的季節(jié),很多小伙伴正在糾結(jié)櫻桃和車厘子的關(guān)系,也有人在不停地追問為什么好看的櫻花不能結(jié)出好吃的櫻桃。然而,就在大家一粒一粒吃著櫻桃的時候,市面上又殺出一個程咬金,出現(xiàn)了一種來自巴西、叫做針葉櫻桃的水果,這到底又是一個什么東東?針葉櫻桃是不是車厘子呢?

凹葉金虎尾(Malpighia emarginata)的果實,被稱為針葉櫻桃

其實,針葉櫻桃就是很多植物學書上稱為凹葉金虎尾(Malpighia emarginata)的果實,是一種熱帶水果,與我們經(jīng)常吃的櫻桃(有時候也被稱為車厘子)親緣關(guān)系很遠很遠......

凹葉金虎尾是一種常綠植物,還被稱為阿西羅拉櫻桃(acerola cherry),因為最早是在西印度群島加勒比海地區(qū)的尤卡坦半島發(fā)現(xiàn)的,所以也被稱為西印度櫻桃(West Indian cherry)。另外,它的花很像紫薇的花,有時也被稱為野紫薇。

凹葉金虎尾(Malpighia emarginata)的果實,俗稱針葉櫻桃

今天世界上很多熱帶地區(qū)都有種植,包括墨西哥、中美洲、南美洲的秘魯、巴西、美國佛羅里達南部、非洲的加那利群島、加納、埃塞俄比亞、馬達加斯加、亞洲的斯里蘭卡、印度、爪哇,大洋洲的澳大利亞,我們國家的臺灣也有種植。

巴西農(nóng)貿(mào)市場上銷售的針葉櫻桃(Malpighia emarginata)

這種果實的維生素C的含量的確很高,美國農(nóng)業(yè)部的監(jiān)測報告顯示100克鮮果中維生素C的含量是1677.6毫克,那是相當多了,多得都有點懷疑是不是算錯了!因為我們常常夸獎的獼猴桃也不過100毫克左右。

凹葉金虎尾(Malpighia emarginata)的花與葉

這個含量完全可以和另外一種熱帶水果媲美,那就是卡姆果(Myrciaria dubia),估計吃過卡姆果的人就更少了。100克卡姆果的維生素C含量大約在2000毫克左右。

凹葉金虎尾(Malpighia emarginata)花與果實

凹葉金虎尾,也就是針葉櫻桃,不僅果實美味,同時,因為葉子和果實都細小,分枝細密,也是很好的盆景植物材料,還可以修剪成規(guī)整的綠籬。2008年的一份科學報告稱,凹葉金虎尾含有的某種物質(zhì)還是一種治療過敏性鼻炎藥物的重要成分。

最后,我們總結(jié)一下。針葉櫻桃與我們常吃的櫻桃是兩種不同的水果,雖然看上去有點像,但是在植物學上,親緣關(guān)系相差很遠;而車厘子是英文單詞Cherry的譯音,其實就是櫻桃的意思,只是市面上有些商家喜歡把一些個頭較大的甜櫻桃品種稱為車厘子,似乎這樣的名字洋氣一些,銷量也許會大一些,僅此而已。

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