在貴州省都勻市毛尖鎮(zhèn)坪陽(yáng)村毛竹沖十里茶香茶葉合作社的茶場(chǎng),湖面浮動(dòng)著層層霧氣,半山以上云霧繚繞,相隔百余米就看不清楚來(lái)人。“這里海拔較高,非常適合種植茶葉。”張子全一邊指著眼前綿延的茶園,一邊興奮地向記者介紹種植茶葉發(fā)家致富的過(guò)程。

張子全是“都勻毛尖”國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化傳承人,也是十里茶香茶葉合作社的理事長(zhǎng),從事茶葉產(chǎn)業(yè)近30年。從小在長(zhǎng)輩身邊耳染目睹,通過(guò)多年的研究和努力,他在制茶過(guò)程中練就了一套“火中取寶”的手藝。

“高山冷水毛竹沖,一年四季霧罩甕；附近有女不嫁來(lái),耗子也嫌我們窮。”這是多年前毛竹沖群眾的生活寫照,不過(guò)已成為歷史。“現(xiàn)在種茶給我們帶來(lái)了財(cái)富,家家戶戶都是新樓房、家具家電一應(yīng)俱全,好多人家還買了汽車。”張子全說(shuō)。

張子全有茶園400多畝,十里茶香茶葉合作社有茶園900多畝。成立合作社的時(shí)候,只有6戶人家,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到38戶,成立了貴州省貴勻山茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)現(xiàn)有限公司。他說(shuō),采取“公司 合作社 農(nóng)戶”的發(fā)展模式,規(guī)模越做越大。“每年的茶葉收入中,茶農(nóng)可獲得80%左右份額,我們公司只有20%。這38戶原始股東都成了老板,都發(fā)財(cái)了。”

去年,該公司經(jīng)營(yíng)收入480多萬(wàn)元,純利潤(rùn)60多萬(wàn)元,茶園采茶、制茶一年需要用工人數(shù)達(dá)三四百人。

目前都勻市茶園面積已達(dá)36.73萬(wàn)畝,可采茶園面積17.5萬(wàn)畝,有機(jī)茶園認(rèn)證面積2.5萬(wàn)余畝,無(wú)公害茶園認(rèn)證13.09萬(wàn)畝。全市茶區(qū)人均增收6000元以上,茶葉產(chǎn)業(yè)園區(qū)人均增收已突破1萬(wàn)元。

都勻市現(xiàn)有農(nóng)民專業(yè)合作社73家,茶企業(yè)90家(通過(guò)QS認(rèn)證的32家),其中省級(jí)龍頭企業(yè)16家,州級(jí)龍頭企業(yè)6家,年生產(chǎn)加工能力1萬(wàn)余噸。截至當(dāng)前,全市茶葉產(chǎn)量5100余噸,綜合產(chǎn)值14.6億元。都勻毛尖在國(guó)內(nèi)各大、中城市開(kāi)設(shè)品牌專賣店及形象店263多家,入駐全國(guó)各地商店超2526家。