枇杷、藍莓、葡萄、荔枝、西瓜……入夏以來,各種夏季水果陸續(xù)上市,成為江津超市、水果店、批發(fā)市場的“當家花旦”,銷售十分火爆。然而,眼尖的市民發(fā)現(xiàn),市場上的水果既有熟悉的“本地貨”,也有“外來客”。
在銷售總量中,外來水果的份額占很大比重
榴蓮、楊桃、芒果等“外來客”能輕松分辨,但荔枝、藍莓等水果就不容易分清。買水果究竟買本地的還是外地的?它們各自有什么優(yōu)點?
近段時間,江津天氣不斷升溫,從江津多家超市、水果店、批發(fā)市場了解到,在銷售總量中,外來水果的份額占很大比重,占到65%左右,而本地水果占35%左右。
在各個大型超市的水果銷售區(qū),山東的大櫻桃、蘋果到廣東的荔枝,海南的香蕉,各色外地水果琳瑯滿目,并且價格不菲。30元一斤的荔枝,剛一放上貨架,很快被搶購一空。
俗話說“:外來的和尚好念經(jīng)。”這話用在水果市場上也恰如其分。從事10余年水果批發(fā)的攤主說“:現(xiàn)在從銷量來看是外地水果挑大梁,但是本地的知名水果品牌,例如貓山西瓜、四面山獼猴桃等的銷路也十分不錯,更受市民認可。”
夏季以來,江津市場上的水果可謂是爭奇斗艷。紅提、榴蓮、水蜜桃、西瓜、葡萄、荔枝等水果陸續(xù)“亮相”,為市民提供了眾多選擇。而這些水果中究竟是外地水果的品種多,還是本地水果的品種多呢?
“外地進入江津的水果多是大規(guī)模種植,而且產(chǎn)業(yè)化程度高、知名度高,像新疆的西瓜和葡萄,日照時間長、溫差大,水果的糖分足、甜度大,受到市民歡迎。”雙福國際農(nóng)貿(mào)城水果批發(fā)市場相關(guān)負責(zé)人說。目前,水果市場上外地水果品種多,光是西瓜就有黑美人、特小鳳等10多種不同的種類。
相比之下,本地水果的品種比外地水果要少,但藍莓、楊梅、葡萄、西瓜、荔枝、獼猴桃等本地水果陸續(xù)或即將上市,也將為市民提供眾多選擇。
據(jù)了解,隨著市民收入和健康意識的不斷提高,市民們在挑選水果的時候考慮得更多的不是價格和產(chǎn)地,而是新鮮度和品質(zhì)。新鮮的、質(zhì)優(yōu)的水果無論“外來客”還是“本地貨”均受市民熱捧。而江津本地水果又多是應(yīng)季銷售,大部分江津市民認為,江津本地水果無論是新鮮度還是生長環(huán)境,都更令他們放心。
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